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888电子游戏网址:伦敦的年轻工龄家庭是卡路里摄入量增加最多的家庭之一

时间:2021/7/1 19:35:31   作者:   来源:   阅读:13   评论:0
内容摘要:对许多英国人来说,疫情期间多吃东西是“不言而喻的”。财政研究所(InstituteforFiscalStudies)利用数据揭示了一个令人清醒的事实:英国人在疫情期间消耗的卡路里显著增加。金融研究所研究显示,英国人2020年5月的卡路里摄入量比正常水平高出15%,2020年下半年的平均卡路里摄入量比正常水平高出10%。...
对许多英国人来说,疫情期间多吃东西是“不言而喻的”。财政研究所(Institute for Fiscal Studies)利用数据揭示了一个令人清醒的事实:英国人在疫情期间消耗的卡路里显著增加。

金融研究所研究显示,英国人2020年5月的卡路里摄入量比正常水平高出15%,2020年下半年的平均卡路里摄入量比正常水平高出10%。该研究团队的分析包括商店、餐馆和外卖供应商销售的数百万种食品和饮料。

该研究的作者、金融研究所副所长凯特·史密斯(Kate Smith)说,去年英国人的工作、饮食和社交方式发生了巨大变化,导致卡路里摄入量大幅增加。其中,90%的家庭增加了卡路里摄入量,且富裕家庭增加最多。

根据研究,在去年11月的“第二次封锁”期间,英国人从疫情爆发前的外卖中摄入的卡路里是平均摄入量的两倍多,从超市和杂货店购买的食物比正常情况高出10%。

根据研究,伦敦的年轻工龄家庭是卡路里摄入量增加最多的家庭之一。该研究指出,这可能是由于社会距离规定导致这部分工作人口离开办公室,在家远程工作。

该研究还强调,相当多的弱势群体在疫情期间难以获得食物。据Trussell Trust的数据显示,截至今年3月,相关机构向陷入食品危机的人们提供了250个食品包裹,比上年增长了33%。


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